Les aliments ultratransformés sont de plus en plus présents dans nos assiettes. Aujourd’hui, en France, ils représentent 35% des calories ingérées par les adultes et jusqu’à 46% chez les enfants. Quels sont leurs effets sur la santé ?

Cet article reprend une dépêche publiée par France Info et a été préparée automatiquement par la veille AubeInfo. L'intégralité du papier original, photos et détail éditorial sont disponibles chez l'éditeur.

Source originale : France Info