Latte, gâteau ou glace, l’ube séduit avec son violet intense. Cette igname philippine est le nouveau phénomène food après le matcha, mais l’enthousiasme a aussi son revers.

Cet article reprend une dépêche publiée par Euronews FR et a été préparée automatiquement par la veille AubeInfo. L'intégralité du papier original, photos et détail éditorial sont disponibles chez l'éditeur.

Source originale : Euronews FR