En moyenne, on mange 48 kilos par an et par habitant de pommes de terre fraîches ou transformées en frites ou chips. Mais les agriculteurs ont trop produit en 2025 et les industriels ne peuvent pas tout absorber. franceinfo s'est rendu dans la Somme et dans l'Oise sur des exploitations concernées.

Cet article reprend une dépêche publiée par France Info et a été préparée automatiquement par la veille AubeInfo. L'intégralité du papier original, photos et détail éditorial sont disponibles chez l'éditeur.

Source originale : France Info