🥖🍷 Si le vin demeure un symbole français profondément ancré dans nos habitudes, il n'en va plus de même pour le pain. En un siècle, sa consommation est passée d'environ 900 grammes par jour et par habitant à seulement 90 grammes aujourd'hui. Comment expliquer cette perte de goût pour le pain ?

Cet article reprend une dépêche publiée par France 24 et a été préparée automatiquement par la veille AubeInfo. L'intégralité du papier original, photos et détail éditorial sont disponibles chez l'éditeur.

Source originale : France 24